第一季以不時不食、不野不食、不念不食三個切入點(diǎn)講述湖南區(qū)域的美食，分為六個主題：峰味、水鮮、年關(guān)、稻香、素食、老街。通過將湖南省豐富的物資資源和人物對食物的再創(chuàng)造結(jié)合出湘味這道美味的佳肴。

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